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燒烤之香烤香菇
添加時間：2021-11-15
燒烤之香烤香菇根的做法如下：
原料：香菇根。
調料：鹽、孜然粉、辣椒粉、食用油。
烘焙：120度烤15分鐘左右。
用剪子把香菇根剪下來，把香菇傘蓋和香菇根分別放置。
把香菇根下面的硬蒂剪掉。
用流動的水清洗干凈香菇根表面的雜物，然后用手擠干水分;再把香菇根放在廚房紙上，用廚房紙吸取香菇根多余的水分。
取一根香菇根，用刀拍松，然后順著紋路撕開成小條，并把所有的香菇根都處理好。
撒鹽，拌勻，再撒辣椒粉和孜然粉，用手拌勻，后倒入一點食用油，拌勻。
把放好調料的香菇跟放入鋪了油紙的烤盤內，攤開放入預熱120度的的烤箱烤15分鐘左右。
(喜歡軟點的烤的時間短點，喜歡筋道的烤的時間長點)。
